Prsut - Rohschinken

Im Drnis Gebiet ist man stolz auf seine Gastronomie und die Naturprodukte, welche diese Region anbieten kann. Besonders stolz ist man auf den Drniški Prsut, den Schinken aus Drnis. Prsut ist ein luftgetrockneter Rohschinken, dessen Name sich aus dem italienischen Prosciutto für Schinken ableitet. Viel Vergnügen bei diesem kulinarischen Höhepunkt.